Ming's DIY/음식만들기 썸네일형 리스트형 [백종원 레시피] 집밥 백선생 치킨 스테이크 레시피 와우...!!! 이름만 들어도 맛있을 것 같은 치킨 스테이크!!!!!! 주말 특별식으로 만들기 딱 좋은 메뉴같아요. 치느님은 사랑이니까요ㅋㅋㅋㅋ 현기증 날 것 같으니 얼른 레시피 배워봐요!!! 이렇게 계속 구워주면 치킨 스테이크가 완성됩니다. 정말 쉽죠?! 이번엔 스테이크 소스도 만들어봐요! 크으~~~ 완성된 스테이크 위에 소스를 촤~ 맥주도 촤~ 잘 익은 양파, 감자, 마늘과 같이 먹으면 정말 맛있을 것만 같은 비쥬얼이네요. 이번 주말에 남편과 같이 먹을 메뉴로 정했어요. 조리과정을 보다보니 에어프라이어에 해도 좋은 결과물이 나올 것 같아요~ 더보기 [백종원 레시피] 집밥 백선생 고등어 김치찜 지난 해 만든 김치가 맛있게 잘 익었어요. 요 맛난 김치와 고등어가 만나면 또 별미라죠?ㅋㅋㅋ 고등어 김치찜 레시피를 배워볼게요 입맛에 따라 김치를 조금 더 넣어도 된다고 합니다. 생강은 생략! 저는 살짝 맵게 먹는걸 좋아하니 고춧가루나 청양고추를 추가하면 좋겠죠?ㅎㅎ 이렇게 국물이 졸아들 때까지 끓여주면 됩니다. 고등어 김치찜 정리 나갑니다! 더보기 [백종원 레시피] 집밥 백선생 고등어조림 레시피 지난 번 꽁치조림에 이어 이번엔 고등어조림 레시피를 가져왔어요. 고등어 조림 좋아하는데 친정엄마가 해주시면 정말 잘 먹거든요. 근데 이상하게도 제가 직접 요리를 해서 먹어본적은 없네요ㅎㅎ 집밥 백선생 감자 품은 고등어조림을 배워볼게요! 맞아요. 무가 들어가야 맛있거든요. 무를 넣으면 비린내가 더 날 수도 있다고 하니 이번엔 다른 방법을 써봐야 할 것 같아요. 통조림의 가시는 사실 연해서 그냥 먹기도 했었는데 그래도 가시를 제거해주면 깔끔하겠죠? 뒤집어주세요. 없으면 안넣으셔도 돼요~ 정리 들어가볼게요! 고등어조림과 꽁치조림을 배웠으니 조만간 마트에 가면 통조림을 꼭 한번 사서 도전해봐야겠어요^^* 더보기 [백종원 레시피] 집밥 백선생 꽁치조림 레시피 오늘 저녁은 뭘 해먹을까... 매일 매일이 고민이죠? 꽁치 통조림 하나로 푸짐한 저녁 메뉴 만들어봐요~ 너무 달지 않을까 걱정이 된다면 양을 좀 줄여도 될 것 같아요ㅎㅎ 꽁치통조림으로 이렇게 훌륭한 메인요리가 완성됐어요. 저같은 초보 주부들은 이런 레시피 하나하나가 정말 주옥같아요ㅎㅎ 오늘은 뭘 먹을까 고민하는 날이 하루라도 없어지면 정말 좋겠네요^^ 오늘 오늘도 맛있는 저녁 드세요~ 더보기 [백종원 레시피] 집밥 백선생 만두전 레시피, 냉동만두 요리방법 저희 집 냉동실에는 늘 냉동만두가 있습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 냉동만두 매우 애정하는 부부가 살고 있으니까요. 얼마전 백종원 유튜브에서 보니 만두전 하는 방법이 나와있더라구요. 집밥 백선생에서도 한번 나왔었는데! 하고 이렇게 레시피를 쪄왔어요♥ 노노ㅋㅋㅋㅋ 냉동만두도 맛있게 굽는 방법이 있습니다. 기름넣고 팬을 먼저 달구면 만두를 넣을때 기름이 막 튀어서 무서워요. 후라이팬 뚜껑을 닫은 후 팬을 달궈주세요. 여기서부터 집중해주세요! 팬이 가열되어 있어 기름에 튈 수 있으니 팬의 테두리쪽으로 조심히 넣어주세요. 밀가루, 부침가루, 전분가로 전부 다 가능해요. 가루를 푼 물을 부어주세요. 우리의 후라이팬은 소중하니까요ㅋㅋ 전 두께는 최대한 얇게 만두를 이어줄 정도로만 해주세요 오늘 저녁은 만두전에 이슬이를 한잔 .. 더보기 [백종원 레시피] 백종원 열무국수 레시피 백종원님의 세번째 국수 레시피에요. 이번엔 열무가 있어야 만들 수 있는 열무국수네요. 저는 아직 혼자 김치를 담그지 못하여 종종 친정에서 열무김치를 얻어먹곤 하는데요. 이번 레시피를 참고해서 열무가 생기면 열무국수도 한번 도전해보려고 합니다ㅎㅎ 간장 1/3컵, 식초 1/2컵, 물 6컵 이것도 역시 입맛에 맞게라고 되어있네요 (적당히ㅋㅋㅋㅋ) 얼음을 넣기 때문에 얼음이 녹으면 싱거워질 수 있으니까요^^* 갑자기 나온 오이냉국ㅋㅋ 국물이 까만건 간장때문이죠. 가위로 잘라 "자신있게" 넣어주세요. 올 여름엔 열무국수 맛있게 해먹을 수 있을 것 같죠?ㅎㅎ 더보기 [백종원 레시피] 집밥 백선생 비빔국수 레시피 면 삶는 방법과 잔치국수 양념장까지 알아봤으니 이번엔 비빔국수 레시피를 배워볼 차례에요 초.간.단 비빔국수 레시피! 김치가 맛있다면 국수도 정말 맛있겠죠?! 국수의 양에 따라 적당히 넣어주라고 하는데 하...저는 이 적당히가 너무 힘드네요ㅋㅋㅋ 아~ 이정도면 괜찮겠다! 싶을 정도로ㅋㅋㅋ 적당히 적당히 저는 이 비율이 정말 어려워요ㅠㅠ 백종원님의 경우 국수 1인분에 간장 1스푼, 설탕 반스푼 요 정도로 넣으셨어요. 이렇게 넣어서 한번 먹어보고 각자의 입맛에 맞춰서 조절을 해보는것도 좋을 것 같아요. 순서를 한번 쭉 정리해 보자면 간단하게 완성됐어요! 두어번 해 먹어보면 간장이나 고추장 양을 잘 조절할 수 있을 것 같아요. 더보기 [백종원 레시피] 국수 삶는법, 잔치국수 양념장 오늘은 국수 레시피를 가져왔어요. 잔치국수 정말 좋아하는 저! 생각보다 면 삶기부터 육수, 양념장이 쉽지 않아요. 만들고 나면 뭔가 감칠맛이 부족한 느낌? 그래서 집밥 백선생에서 나온 잔치국수 만드는 방법을 가져왔어요. 영상 캡쳐본으로 알려드릴게요^^ 큰 볼을 두 개 준비해 주세요. 찬물로 담아주셔야돼요. 저는 종종 얼음물을 넣기도 해요. 넘칠 듯 끓어오를 때! 얼마나 삶아야 되는지 항상 헷갈렸는데 요방법이면 정말 쉽게 면을 삶을 수 있어요. 그러면 면발의 전분기가 없어져서 면이 덜 불고 맛있지거든요~ 이런 재료를 넣고 육수를 만들면 맛이 없을 수가 없겠죠? 얼마나 간단한 방법인지 알아봐요ㅎㅎ 계란을 슥~ 풀어주면 됩니다. 이정도면 엄청 얇게 썰은 것 같아요ㅋㅋㅋ 꼭 육수를 내지 않아도 맛있는 잔치국수를.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 다음
