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Ming's DIY/음식만들기

[백종원 레시피] 집밥 백선생 고기용 만능소스(feat. 돼지갈비찜 소갈비찜 불고기 만능양념)

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이번 설에는 꼭 갈비찜을 성공하겠다는 굳은 의지로

 

집밥 백선생의 갈비찜 소스 만드는 방법을 가져왔어요.

 

어지간한 고기 요리에는 다 사용할 수 있다고 하니

 

이번 기회에 확실하게 마스터를 해보려고 합니다.

 

 

 

집밥 백선생 방송화면 캡쳐사진으로 알려드릴게요^^*

 

재료가 참 착하네요ㅎㅎ

계량은 종이컵 기준입니다.

 

생각은 한 숟갈, 수북히가 아니라 평평하게 다듬어서 한 숟갈입니다.

 

 

 

파도 한 컵 넣어주시고, 취향에 따라 조절해주세요.

 

참기름은 너무 많이 넣으면 쓴 맛이 날 수도 있다고 하니 적당히ㅎㅎ

 

재료 요약!

 

 

오잉? 벌써 완성!?

헐....이렇게 쉽게 만능 소스가 완성되다니....

이것만 있으면....이번 설에 갈비찜 성공해서

식구들한테 칭찬받을 일만 남은거겠죠?ㅎㅎㅎ

 

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