우유카레 레시피 썸네일형 리스트형 [백종원 레시피] 맛남의 광장 우유카레 레시피 오늘 알려드릴 레시피는 주말에 제가 남편한테 점수좀 딴ㅋㅋㅋㅋ 맛남의 광장에 나왔던 우유카레에요. 그리고 유튜브에서도 알려주셨죠? 먼저 재료 준비를 할텐데요. 포인트는 물 대신 우유만 사용을 해서 재료들을 잘게 다져야 한다는거에요. 물처럼 오래도록 끓일 수 없으니까요. 일반 카레에 들어가는거보다 잘게 썰어주세요. 그렇다고 너무 다지면 식감이 없어지니 적당히요! 맛남의 광장에선 대용량 레시피로 했으니 유튭에서 소개된 재료의 양을 먼저 알려드릴게요. 식용유 5큰술(36g) 간 돼지고기 1/2컵(80g) 당근 1/7개(36g) 양파 1/2개(120g) 감자 1/4개(46g) 돼지호박 1/8개(50g) 우유 3컵(530g) 카레가루 10큰술(80g) 굵은 고춧가루 1/3큰술(2.5g) 밥 3공기(600g) 쪽파.. 더보기 이전 1 다음
