백종원 콩나물무침 썸네일형 리스트형 [백종원 레시피] 집밥 백선생 콩나물무침 레시피 오늘은 국민나물인 콩나물 무침 레시피를 가져왔어요. 저는 메인요리보다 밑반찬 만드는게 어렵더라구요. 콩나물무침은 쉽게 만들수 있으니 이번 기회에 레시피를 머리에 쏙쏙 담아두면 갑자기 반찬이 떨어졌거나 할때 금방 만들어 먹을 수 있겠죠? 다른 국민나물은 시금치?ㅎㅎ 간 마늘, 참기름, 소금 그리고 콩나물이 있어야겠죠? 저는 좀 싱거운 간을 좋아해서 소금의 양을 넣어보고 조금씩 조절해요. 엥?! 이렇게 금방 끝난다구요? 한번 더 업그레이드 됐어요. 고춧가루를 넣으면 수분이 살짝 줄어드니까요 필요에 따라 진간장을 넣어주셔도 됩니다. 꼭 간을 잘 생각해서 넣어주시고요. 가끔 나물반찬 땡길때 쉽게 후다닥 만들 수 있겠죠? 저는 고춧가루 넣은 버전을 제일 좋아해요. 오늘은 퇴근할때 콩나물을 좀 사서 들어가야겠네요^^ 더보기 이전 1 다음